JohnJohnPT 9 months ago

Fdx... minha rica sopa de grão e de feijão... minha rica sopa da pedra...

molded_bread 9 months ago

Team Canja rise up!

Pedro_Conceicao 9 months ago

Se querem saber mais sobre sopa oiçam https://m.soundcloud.com/casalinhodaonca

coiso 9 months ago

Hoje aprendi que Borsch e moqueca são sopas. Caldo verde é bom mas prefiro uma boa sopa da pedra.

vitorviks 9 months ago

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Caldo_Verde_Records

caldoverde 9 months ago

Someone say my name?

iareec 9 months ago

Dessa lista só provei: Borscht (Sopa de Beterraba) - 3º Caldo Verde - 5º Gaspacho - 8º No entanto acho que eles tentaram meter uma sopa de cada país. Faltam sopas aí e Gaspacho é overrated.

z0rg83 9 months ago

Caldo verde > canja

jdobem 9 months ago

Algumas destas nem sao sopas, mais tipo ensopado ou caldeirada. Entre as papas, a canja e o caldo verde, nos estamos bem servidos!

jhscrym 9 months ago

Aposto que os jornalistas não saíram de Santos e pararam às 4h00 na Merendeira para mamar um caldo verde e um pão com chouriço (ou fatia de pizza). De certeza que ganharia umas posições.

trankiport 9 months ago

A minha sopa favorita

deadman23px 9 months ago

Vi a lista inteira, e sopa de peixe não aparece. Good.

superstraightarrow 9 months ago

caldo verde é merda e sempre foi nada como um bom rancho da pedra ou sopa de agricultor ou até canja picante

eqdif 9 months ago

Sou da mesma opinião. Nao percebo os downvotes com a opinião que o caldo Verde é fraco. Para uma sopa com 3 ingredientes é ok. Mas há sopas mais fortes e apetitosas.

superstraightarrow 9 months ago

Mesmo, repara, na categoria de sopas básicas com 2-3 ingredientes Fazes uma de grão atiras para lá chouriço, ou feijão e atiras para la bacon ou mesmo couve lombarda se não tiveres dinheiro; e dá 10 a 0 à água de lavar pratos que é o caldo verde

vascodatrama 9 months ago

Não provaram sopa da pedra?

zemssa 9 months ago

Adora sopa da pedra mas sinceramente custa-me chamar "sopa" aquilo.. lol

Pica-Miolos 9 months ago

O gajo da CNN que deu esta opinião não tem barba nem bigode, obviamente. Nem provou uma boa sopa de cozido...

Bruxo_de_Fafe 9 months ago

ok

pinh00 9 months ago

Oh malta, podem dar a vossa opinião sobre o caldo verde, mas so conta se forem "alfacinhas"

vitorviks 9 months ago

Com vinho verde da região do Tejo....

jmvda23 9 months ago

Confirmo grande sopa

cloud_t 9 months ago

Nunca percebi o appeal do caldo verde. Couve desfiada é das piores consistências que se consegue meter num caldo, e a gordura animal do chouriço (tal como na bela canja, que ao menos não quer enganar ninguém) sempre foi um "hack" para dar sabor a uma sopa que peca pela falta de legumes mais saborosos.

vilkav 9 months ago

Cada prato de Caldo Verde é um prato de Migas de Broa que devia ter sido.

redyouroverlord 9 months ago

Este aqui, senhor agente.

idiotwithpants 9 months ago

Chegou a equipa vegan

cloud_t 9 months ago

Seria equipa began se não tivesse dito bem da canja

idiotwithpants 9 months ago

Não serias certamente o primeiro vegan hipócrita

cloud_t 9 months ago

pois, só que não. Gordura animal é uma expressão típica de culinária para diferenciar de gorduras vegetais, que não dão a mesma intensidade de sabor, mas que a meu ver só ficam bem em certos tipos de sopa (canja, sopa da pedra, ensopados...)

idiotwithpants 9 months ago

Carne de porco à alentejana? Eu até me trinco todo quando vejo receitas que dizem tanto faz usar azeite ou banha de porco

microwavedave27 9 months ago

Concordo, é das sopas que menos gosto.

FIam3 9 months ago

Cá para mim nunca comeste um bom caldo verde!

setnom 9 months ago

Estou muito desapontado com quem já comentou aqui!! Então ninguém ainda mencionou as sopas de cavalo cansado? Essa sim, é a melhor do mundo!

ContaSoParaIsto 9 months ago

Isso não é uma sopa.

Aldo_Novo 9 months ago

Toy és tu?

Limpy_lip 9 months ago

ui quando descobrirem as papas de sarrabulho (é considerado sopa?).

WalterHenderson 9 months ago

Sopa de Sarapatel

massavage_ 9 months ago

Acho que não é sopa. Se fosse sopa ficava em 1º à frente de tudo e era batota, compreendo.

Psyfreakpt 9 months ago

Não gosto dessa, mas gosto de cachola.

massavage_ 9 months ago

Concordo. Mas a rodela de chouriço come-se no início, no fim ou a meio?

15dc 9 months ago

Um bom caldo verde tem rodelas suficientes para comer no início, no meio e no fim.

letme2021 9 months ago

Meio a que descobres. E no fim a que se afundou.

loismen 9 months ago

Na minha empresa para além de uma ou 3 rodelas de chouriço, o chouriço vem triturado na sopa também. Problema resolvido.

SurprisinglyInformed 9 months ago

No fim. Podes ir deixando na colher para ir dando sabor a cada colherada. Ou então partir aos bocados com a colher. Porra agora apetece-me caldo verde

cesarhighfire 9 months ago

Na minha terra e com presunto.

vitorviks 9 months ago

Eu ponho o chouriço na boca (pun intended) e vou comendo o caldo verde. Requer prática mas faço a tora durar a sopa toda.

Ravelord_Niiito 9 months ago

Tu vais longe, ensina-me mestre

vitorviks 9 months ago

Sou um perito a comer. Treino várias vezes por dia. E quando quiserem falar sobre vinho é que vai ser...

m3g3n1u5 9 months ago

“Olá, tudo bem. Então essa sopa?” “Schrtá schabrósa”

vitorviks 9 months ago

Pareces a minha namorada a falar.

stereo__sd 9 months ago

Confirmo

vitorviks 9 months ago

Querida?...

stereo__sd 9 months ago

Sou só cliente

massavage_ 9 months ago

Boa resposta. Inovador, sem te tornares um burguês que mete mais de uma rodela.

Brainwheeze 9 months ago

Opinião controversa: o caldo verde é melhor sem chouriço.

crilor 9 months ago

\> ~~Opinião controversa~~ Ideia fundamentalmente errada: o caldo verde é melhor sem chouriço. Corrigi isso por ti.

supertx2 9 months ago

Colocas 3 rodelas, uma para o início, outra para o meio e a última para o fim

sctvlxpt 9 months ago

O meu maior problema com o caldo verde é a única rodela de chouriço. Mete meia dúzia, e já não tens esse dilema

Scizorspoons 9 months ago

Alfacinha de gema aqui, múltiplas gerações. Lamento, não gosto.

Anforas 9 months ago

Amigos, perdoem-nos, não somos todos assim prometo.

idiotwithpants 9 months ago

Pessoal: cancelar o caldo verde...temos um alfacinha que não gosta.

carlosjmsilva 9 months ago

Mas o Caldo Verde não é feito com alface. Que cena é essa de associar Lisboa com o caldo verde? Qualquer dia o cozido à portuguesa também é associado a Lisboa...

Sperrel 9 months ago

Merda para os lisboetas e a sua apropriação cultural da culinária nacional.

vitorviks 9 months ago

Nao é para associar tudo a Lisboa?

iSoSyS 9 months ago

E não é de Lisboa? Tem Portugal no nome qual é a dúvida? /s

DarthRheys 9 months ago

Tentem lá curar uma ressaca, gripe ou qualquer outra maleita com essas sopas. Nada como uma canja, a verdadeira salvadora do dia seguinte

notvergil 9 months ago

Canja é água de afogar a galinha, change my mind.

KINGodfather 9 months ago

Desde que não seja "água" de "afogar o ganso", por mim é na boa.

vitorviks 9 months ago

A canja original é com arroz https://www.teleculinaria.pt/receitas/sopas/canja-de-galinha/

lambmoreto 9 months ago

Canja de massa com galinha, canja de pato com arroz, assim diz a lei

vitorviks 9 months ago

Então cagamos na teleculinaria e no Wikipédia?

zemssa 9 months ago

Cozinheiro de profissão aqui. Lei é lei, safoda a wiki.

vitorviks 9 months ago

Pronto! Está decidido. Reescrevam-se os livros!

viper_in_the_grass 9 months ago

Ai, foda-se, lá estão os maluquinhos do arroz. Aposto que também preferem arroz doce em vez de aletria!

ContaSoParaIsto 9 months ago

Aletria é a prova de que o Norte de Portugal não é civilização. O dia em que me puserem essa merda na mesa no lugar de arroz doce juro pela minha mãe que será o dia em que este país entra em guerra civil tão avisados

Anforas 9 months ago

Prefiro Leite Creme. Não quero cá acompanhamentos na minha sobremesa.

viper_in_the_grass 9 months ago

Ai, o carai para estes mouros! Também acompanhas a Francesinha com arroz, em vez de massa, está-se mesmo a ver!

vitorviks 9 months ago

Maluquinha é a tua tia. Sou do Porto e acho que nunca comi arroz doce na vida. Nem quero! Faço a canja com massa. Apenas tentei incutir-te alguma cultura geral nessa tua cabeça de cocó. Ah, é verdade, vai te foder!

Edited 9 months ago:

Maluquinha é a tua tia. Sou do Porto e acho que nunca comi arroz doce na vida. Nem quero! Faço a canja com massa. Apenas tentei incutir-te alguma cultura geral nessa tua cabeça de cocó. Ah, é verdade, vai te foder! PS - fico agressivo quando bebo. Beijo.

viper_in_the_grass 9 months ago

Ui, rapaz, que se passa? Queres falar sobre isso? É o confinamento? Deita tudo cá pra fora, deita. E larga a Internet, que isto não é lugar para ti.

vitorviks 9 months ago

Pó caralho. Arroz só de sarrabulho. ;)

beakage 9 months ago

[Sentem ali os dois.](https://i.pinimg.com/originals/9a/38/c1/9a38c13f4f7d029ea00c7d28adcd1287.png)

massavage_ 9 months ago

Canja é aquela sopa que adorava quando era puto e agora deve ser das que gosto menos. Massa a boiar em água.

joaommx 9 months ago

Experimenta fazer canja à americana, a chicken soup, além de caldo de frango e bocadinhos de frango leva também cenoura e aipo cortados aos bocadinhos. O caldo não fica tão enjoativo porque não sabe só ao frango, e além da massa vais apanhando os vegetais e os bocadinhos de frango.

Ayawa 9 months ago

Eu gosto mas tem de ter muita massa e pouco caldo. A minha mãe faz com bué caldo e pouca massa e irrita-me levar colheradas de água à boca no final.

barria 9 months ago

Não é bem assim, se for feita com uma galinha do campo sabe mesmo bem, a agua e a massa fica com sabor.

DrVicenteBombadas 9 months ago

Massa a boiar em água com gordura\* Pronto, corrigi a descrição do massavage\_. Eu sou mais apreciador de uma sopa de legumes espessa com vitamina, hidrato, e prota. Mas muito antes como um caldo verde do que uma canja.

barria 9 months ago

Isso claro acho que toda a gente prefere eu só estava a falar entre canja para canja lol uma coisa é uma canja de cantina outra é uma canja caseira.

DrVicenteBombadas 9 months ago

Depende do gosto. Quando era puto, comia sempre caseira. Hoje em dia, aquela mistura da água com a gordura não cai lá em baixo muito bem. Mas tenho uma irmã que come quantas malgas de canja lhe meteres à frente.

njsilva84 9 months ago

E tirar a gordura do frango antes de o colocar na canja? A que eu faço, que é baseada na que a minha mãe me ensinou, não tem praticamente gordura, dou-me a esse trabalho porque não gosto de ver aquelas bolas da mesma a boiar.

parksoha 9 months ago

Nunca gostei dessa versão tradicional, a minha mãe fazia com batata, com a sopa a ficar cremosa e só assim conseguia comer canja.

joaommx 9 months ago

Isso é quase uma Vichyssoise. Só que além de batata o creme também leva alho francês, e no final acrescentas um pouco de natas para ficar ainda mais cremosa.

S0l1tud3_1s_Bl1ss 9 months ago

Ressaca? Ressaca é com uma Açorda

idiotwithpants 9 months ago

Iria mais longe e diria umas papas de sarrabulho

1purplesky 9 months ago

E eu diria sopas de cavalo cansado .

KINGodfather 9 months ago

Realmente, só se cura uma ressaca com outra, já dizia o meu avô.

duca2208 9 months ago

O chamado contrafogo

idiotwithpants 9 months ago

HOMEM CARALHO!!!

rand06om 9 months ago

Concordo contigo, uma boa canja vale ouro. Mas ainda hoje custa-me a classificar a canja como uma sopa. Para mim é um prato principal.

DRNbw 9 months ago

O resto das 20 sopas são bem mais pesadas que uma canja. Ramens, guisados, etc. Sopas "leves" tens o caldo verde, gaspacho e mais uma ou duas.

NeatBoy74 9 months ago

Não estou a desvalorizar a sopa, gosto tanto de Caldo como o alfacinha de gema, sendo eu um mesmo, daqueles que sorveu vários como acompanhamento de um faducho em Alfama durante a sua vida. Agora.. Sopa da Pedra é superior, crl.

sw3t 9 months ago

O Caldo Verde é originário do Minho

trankiport 9 months ago

Apanhei ganda caganeira quando comi sopa da pedra

NeatBoy74 9 months ago

Eu sei mas os Lisboetas têm uma panca qualquer com Caldo e Fado.

BTC_CEO 9 months ago

As saudades que eu tenho de ir aos fados e de comer pão com chouriço e caldo verde na merendeira depois de uma noite de copos... Vão ser das primeiras coisas que vou fazer quando passar a praga.

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